Csipkebogyó
A hideg idő beálltával se feledkezzünk meg a gyógynövényekről. Ez az időszak leginkább a bogyósok begyűjtésére alkalmas. Ilyenkor szedjük le a csipkebogyót.
A mai írásom a vadon termő bogyósokról fog szólni.
Tapasztalatom szerint a természetes gyógynövények kissé háttérbe szorultak az új, modern, mesterséges termékkel elhalmozott világban. Térjünk hát vissza a természetbe, a régi jól bevált gyógynövényekhez, például a kökényhez! Már a 12 században felfedezték, hogy milyen jó hatása van a szervezetünkre. Amellett hogy magas C vitamin tartalma van, jótékony hatással bír a szív- és érrendszerre. A „szív barátjának” is nevezik.
Tavasszal szedhetjük a virágát, ami vízhajtó, hashajtó hatással is bír. Tehát akinek hasmenése van ajánlom neki a kökényt. Hogy milyen formában? Lehet a virágából tea, de a leghatékonyabb a kökény lekvár. Akinek lehetősége van begyűjteni a bogyót azt akkor tegye, ha már megcsípte a dér. Ez után lehet fogyasztani és feldolgozni.
Mi minden évben szörpöt és lekvárt készítünk belőle, de az idén aszalt formában is kipróbáljuk. Ez a csonthéjas gyümölcs flavonoidokban bővelkedik így csökkentheti a daganatos megbetegedések kockázatát. De ha az év minden szakában szeretnénk nyersen hozzájutni, akkor le lehet fagyasztani. Különleges ízvilágú gyümölcslevest lehet készíteni belőle.
Mindenkinek ajánlom. Próbálja ki! Jó egészséget kívánok minden kedves olvasónak!
A hideg idő beálltával se feledkezzünk meg a gyógynövényekről. Ez az időszak leginkább a bogyósok begyűjtésére alkalmas. Ilyenkor szedjük le a csipkebogyót.
Végre hosszú idő után tartósabb napsütéses napunk volt ma. A kertben még nagyon lágy a föld, a szemem viszont már felfedezett egy kék ibolyát és aranyló sárga színű pitypangot.
„Isten jól megművelt kertjében minden olyan gyógynövényt megtaláltam, amely segített egészségem megőrzésében. Aki a természet gyógyító erejét elutasítja, és a hithez vezető utat nem képes megtalálni,
véleményem szerint az összes elképzelhető életút közül a legnehezebbre szánta el magát. Az isteni kegyelem e két hatalmas támasza ugyanis mindenkinek rendelkezésére áll, de mindegyikünknek
magának kell eldöntenie, hogy éli le saját életét!”
Mária Tereben
Minden jog fenntartva ©